簡單、美好的事物，宜及時欣賞。
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上星期六到訪朋友家中煮飯仔，齊齊煮幾味, 十幾人連甜品共吃了十一道菜，非常滿足。我煮了豉油皇煎蝦碌和滑蛋炒叉燒兩味，朋友們都話幾好，好開心！入廚煮食，最開心就係有人欣賞，好多謝朋友們欣賞我的廚藝。 話說當日每道菜都好好味，大家紛紛交換食譜。以下是我的豉油皇煎蝦碌的食譜，不嗜辣者可...
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今天木頭人牙齒仍然不太舒服，不能吃太硬和要咀嚼的食物。正在煩惱晚飯要吃什麼，下班前忽然很想喝個蕃茄湯。 想喝蕃茄湯，其實只有兩個選擇，要不買現成的，要不自己做。我選擇了自己做，因為現成的往往不合我的口味，有時候太酸，有時候味道不夠濃厚。要解饞唯有自己動手做。 材料： 紅蘿蔔2支 ... -
近年的確是懶了，工作忙加上責任重，回家往往累到不行，就是想煮點甚麼的，也常常提不起勁。有時回家飯也不想吃就直接睡去，就是吃晚餐也時常很晚才吃，所以我家是真真正正、如假包換的「深夜食堂」。 還好，這陣子忙亂的工作緩了點，才加上最近瘋魔全城的LE CREUSET開倉，我入廚的勁兒... -
我家有兩隻小狗, Lu Lu 是姐姐, Mimi 是妹妹. 近年Mimi 是跟我父母住, Lu Lu 跟我. 今天早上, Mimi 去了天國, 不會再有辛苦、只有快樂和舒適的好地方. Mimi, 16 年來謝謝你帶給我歡樂和安慰, 願你安息. 康怡很想念你.
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